Hur går det för er med matutmaningen nu i mars? Jag har redan planerat in min frossdag, på lördag smäller det. Skulle t.o.m. ta med mig godis som mamma och pappa hade hem från deras resa hit till Österbotten men jag kom på i tåget att det lämna nog i hesa ännu. Nåja, ja tänkte iaf. nu ge lite tips på några av mina favoriter som jag har upptäckt. :)
gröt med kvarg och bär
grönsaker med kyckling och cheddarost
och fiskvarianten med kvarg-, majonäs- och yoghurtsås
malet kött i alla former
surskorpa med paprika och ost, otroligt gott till kvällsmålet